Voorgerechten
Guacamole
Biologische avocadocrème met fijngehakte ui, tomaat en koriander, geserveerd met maïstostada’s.
$100
Friet
Biologische friet, geserveerd met CatSup-saus.
$77
Uienringen
Gefrituurde uienringen geserveerd met de huisdressing.
$88
Bacalar kippenvleugelsalade
Geserveerd met groenten naar keuze en vergezeld van een eiwitbron naar keuze (Kip, Rundvlees, Garnalen of Gemengd).
$165Hoofdgerechten
Portie kippenvleugels
8 tot 9 stuks. Gefrituurd of met saus. Sauzen: Buffalo, Red Hot, Habanero, Tamarinde, Pittige Tamarinde, BBQ, Ranch, Knoflookroom, Knoflook-Parmezaan.
$154
Kippenvleugels per kilo
Ca. 14 tot 16 stuks. Sauzen: Buffalo, Red Hot, Habanero, Tamarinde, Pittige Tamarinde, BBQ, Ranch, Knoflookroom, Knoflook-Parmezaan.
$275
Portie Boneless
Ongeveer 20 tot 25 stuks. Sauzen: Buffalo, Red Hot, Habanero, Tamarinde, Pittige Tamarinde, BBQ, Ranch, Knoflookcrème, Knoflook-Parmezaan.
$165
1 kg Boneless
Ongeveer 50 tot 55 stuks. Sauzen: Buffalo, Red Hot, Habanero, Tamarinde, Pittige Tamarinde, BBQ, Ranch, Knoflookcrème, Knoflook-Parmezaan.
$341Burgers
Rundvleesburger
Inclusief friet.
$111
Boneless wings-burger
Inclusief friet.
$132
Garnalenburger
Inclusief friet.
$165Combinatiemenu's
Schaal voor vrienden
Inclusief: 8 kippenvleugels, 25 stukjes kip zonder bot, een portie friet en uienringen.
$386
Familieschaal
Inclusief: 12 kippenvleugels, 30 stukjes kip zonder bot, een portie friet en uienringen.
$496
Pa' La Banda-schaal
Inclusief: 14 kippenvleugels, 45 stukjes kip zonder bot, een portie friet en een portie uienringen.
$605Burrito's
Burrito met kipfilet
$111
Burrito met rundvlees
$132
Burrito met garnalen
$165
Gemengde burrito
$199
Vegetarische burrito
$100Pakketten
Alcance-pakket
$275
Llenes-pakket
$176
Compartas-pakket
$232
Todos Coman-pakket
$408Dranken
Flesje frisdrank met smaak
$39
Coca-Cola of Pepsi
$44
Glas fruitwater
$56
Kan fruitwater
$111
Glas (horchata, jamaica, tamarinde)
$44